Skip to main content

Starter

Brood op de plank

Kruidenboter / aioli

€ 7,5

Voorgerechten

Steak tartaar

Gehakte runder steak / kwarteleitje / kappertjes / ui / brood crouton / truffel / cornichons

€ 11

Rundercarpaccio

Parmezaanse kaas / pijnboompitten / pesto / truffelmayonaise / rucola

€ 12,5

Carpaccio van oesterzwam

Oesterzwam / rucola / olijven / vadouvan mayonaise / radijs

€ 11,5

Zalm-garnalencocktail

Cocktail van zalm en garnalen / crème fraîche / bosui / cocktailsaus / brood crouton

€ 13

Lamsham groene asperges

Lamsham / salade van groene asperges / mosterd dressing

€ 12,5

Soepen

Bij onze soepen wordt een broodje met roomboter geserveerd

Mosterdsoep

Spekjes / bosui

Vegetarisch mogelijk

€ 7,5

Seizoenssoep

€ 7,5

Bemmelse toppers

Al onze Bemmelse Toppers worden geserveerd met friet en salade

De Burgermeester

Angus burger / bacon / little jam sla / cowl salade / tomaat / smokey BBQ saus

€ 19,5

Spareribs

Spareribs / likkie lakkie saus / aioli / bosui / sesam

€ 19,5

Saté van kippendijen

Kippendij / rode atjar / spekkoek / satésaus / SG Kentang

€ 19,5

Wiener schnitzel XXL

Varkensschnitzel 350 gram / champignonsaus

€ 19,5

Hoofdgerechten

Bij al onze hoofdgerechten worden drie bijgerechten geserveerd!

Ons keukenpersoneel is altijd bereid de lekkerste vegetarische gerechten voor je te maken. Laat je door onze bediening adviseren.

Gegrilde runder rib-eye

Kruidenboter / seizoensgroenten

€ 26

Tournedos

200 gr Tournedos / pastinaak puree / gegrilde groenten / rode wijn saus

€ 28,5

Zomers stoofpotje

Rundvlees / puree / seizoensgroenten

€ 20

Geroosterde zeebaars

Puree / gewokte groene en witte asperges / Hollandaisesaus

€ 23

Zalmfilet kruidenkorst

Gegrilde groenten / witte wijn saus

€ 24,5

Groentenquiche

Gemarineerde groenten / geitenkaas / Elstar appel / bospaddenstoelen

€ 21,5

Lasagne van portobello

Portobello / truffel risotto / choggia biet / bospeen / groene asperges / risotto kroketjes

€ 22

Mixed grill

Gemarineerde biefstuk / spies kippendijen / sparerib / gegrilde varkensmedaillon / gegrilde groenten / cocktailsaus / aioli

€ 29,5

Nagerechten

Coupe aardbeien vanille-ijs

Vanille roomijs / Hollandse aardbeien / slagroom / krokantje

€ 9

Brusselse wafel

Brusselse wafel / roodfruit / vanille-ijs / Ahorn siroop

€ 8,5

Bab’s kaasplank

Wisselende seizoenskazen

€ 9,5

Chocolade patisserie

Choco/caramel brownie / witte chocolade mousse / chocoladeijs / panna cotta

€ 10,5

Dame blanche

Vanille roomijs / chocoladesaus / slagroom / krokantje

€ 8,5

Allergenen

Bij Het Wapen van Bemmel is uw gezondheid en welzijn onze hoogste prioriteit, en we willen ervoor zorgen dat uw eetervaring bij ons veilig en plezierig is, ongeacht uw voedselallergieën of -intoleranties.