Diner
Starter
Brood op de plank
kruidenboter / aioli
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Voorgerechten
Rundercarpaccio
Parmezaanse kaas / pijnboompitten / pesto / truffelmayonaise / rucola / zongedroogde tomaat
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Black tiger gamba's
Black Tiger gamba’s / pittige knoflook chilisaus
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Tonijn carpaccio
Rivierkreeftjes / soja sesam dressing
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Toast paddenstoelen
Kruidenboter / Parmezaanse kaas
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Zalm bonbon
Zalmmousse / appelkappertjes / toast
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Taboule
Burrata / tomaten salsa / kruidenolie
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Soepen
Bij onze soepen wordt een broodje met roomboter geserveerd
Bisque
Op basis van garnalen / room
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Tomatensoep
Gehaktballetjes / groenten
Vega mogelijk
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Bemmelse toppers
Al onze Bemmelse Toppers worden geserveerd met friet en mayonaise. De hele dag te bestellen.
Kipsaté
Verse atjar / satésaus / gefrituurde uitjes / seroendeng
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Spareribs
met aioli
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
De Burgermeester
Angus burger / bacon / sla / tomaat / augurk / Smokey BBQ saus / gefrituurde uienringen / cheddar kaas
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Jaspers liebling XL schnitzel
Grote schnitzel 350gram met keuze uit stroganoff / pepersaus / champignonsaus / bearnaisesaus
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Hoofdgerechten
Bij al onze hoofdgerechten worden drie bijgerechten geserveerd!
Ons keukenpersoneel is altijd bereid de lekkerste vegetarische gerechten voor je te maken. Laat je door onze bediening adviseren.
Tournedos
200 gram biefstuk van de haas
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Surf en turf
Kogelbiefstuk met black tiger garnalen
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Mixed grill
Biefstuk / kipfilet / sparerib / buikspek / varkenshaas / kerrierijst
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Gegrilde rib eye
Rib eye 200 gram met Chimichurri
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Boeuf bourguignon
Zacht gegaard rundvlees / rode wijn / aardappelpuree met naar keuze pepersaus / champignonsaus / stroganoffsaus / bearnaisesaus
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Gebakken zalm
Op de huid gebakken
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Vis trio
Vraag de bediening naar de vis v/h moment
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Licht pittige vegacurry
Naanbrood / limoendip
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Vega cannelloni uit de oven
Tomatensaus / gegratineerd met kaas
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Nagerechten
Dame noir blanche
Vanille-ijs / chocolade-ijs / chocoladesaus en witte chocoladesaus / crumble / slagroom
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Espresso martini
Wodka / koffielikeur / espresso / gegarneerd met koffiebonen
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Crème brullee
yoghurt sinasappel-ijs / slagroom
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Hazelnooit parfait
Espresso / frangelico / gesuikerde noten
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan
Wafel warme bosvruchten
bosvruchten-ijs / slagroom / poedersuiker
ingrediënten van dit gerecht kunnen de volgende allergenen bevatten:
Meer informatie over allergenen en hoe wij daar mee omgaan