Voorgerechten
-
Rundercarpaccio
€ 12,5Parmezaanse kaas / pijnboompitten / truffelmayonaise / rucola
-
Tartaar van gerookte zalm "van landgoed Doornik"
€ 13Gerookte zalmtartaar / dille / mosterd / citroen / crème fraiche
-
Tataki van rund
€ 12,5Met zoetzure groenten / miso mayonaise / furikake
-
Duo van gerookte eendenborst
€ 12,5Met sinaasappel / lof / gyoza
-
Bietentartaar (vega)
€ 11Met geitenkaas / walnoten / balsamico
-
Gevulde portobello (vega)
€ 10Roomkaas / paprika / zontomaatjes
Soepen
Bij onze soepen wordt een broodje met roomboter geserveerd
-
Soep van gepofte tomaat (vega)
€ 7,5Met antiboise / crème fraiche
-
Tom Kha Kai
€ 7,5Thaise kippensoep met kokos
Bemmelse Toppers
Al onze Bemmelse Toppers worden geserveerd met friet en salade
-
Saté van kippendijen
€ 19Satésaus / huisgemaakte atjar
-
Wiener schnitzel XXL
€ 19,5Varkensschnitzel 350 gram / champignonsaus
-
De Burgermeester
€ 19Black Angus burger / bacon / augurk / blauwschimmelkaas of cheddar / tomaat /truffelmayonaise
Hoofdgerechten
Bij al onze hoofdgerechten worden drie bijgerechten geserveerd!
Ons keukenpersoneel is altijd bereid de lekkerste vegetarische gerechten voor je te maken. Laat je door onze bediening adviseren.
-
Mixed grill
€ 29,5Een plank gevuld met diamanthaas / spies van kippendijen / katenspek / spare ribs
-
Tournedos
€ 27,5Rode port sjalottensaus
-
Diamanthaas
€ 25Met gepofte knoflooksaus / seizoensgroenten
-
Varkenswangen
€ 23,5Met knolselderij / aardappelpuree / eigen jus
-
Kabeljauw
€ 22,5Vissaus / venkel / tomaat
-
Zalm
€ 23,5Witte wijn / citroensaus / venkel / tomaat
-
Risotto van parelgort (vega)
€ 21Met paddestoelen / parmezaan / gebakken king zwam
-
Vegetarische curry (vega)
€ 20Rijst / naanbrood / atjar
-
Gevulde portobello (vega)
€ 18Roomkaas / paprika / zontomaatjes
Nagerechten
-
Rondje keuken
€ 11Selectie van diverse nagerechten, ook leuk om te delen!
-
Wafel
€ 8,5warme kersen / vanille ijs / slagroom
-
Brownie
€ 8,5Met bananen hangop / karamelsaus
-
Citroen sorbetijs
€ 8,5Met limoncello
-
Dame blanche
€ 8,5Vanille ijs / chocoladesaus / slagroom